World Pasta Day, prima volta a Parma   
 E' la Giornata Mondiale della Pasta. Il
 convegno sul valore culturale, sociale 
 e gastronomico di uno dei simboli più  
 amati della cucina italiana nel mondo  
 si tiene per la prima volta a Parma.   

 Tra i primi più amati la Carbonara, gli
 spaghetti alle vongole e al ragù. Il   
 44% degli italiani mangia pasta ogni   
 giorno. Così un'indagine Doxa. Innesca 
 reazioni di piacere dal primo assaggio,
 dicono gli esperti. I formati preferiti
 Penne rigate e Fusilli. Spaghetti i più
 venduti. In Italia 300 tipi diversi.   
 Tornate di moda le Mezze Maniche. Più  
 ricercate sul web le Orecchiette.