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 Morto Carlo Petrini, fondò Slow Food   
 E' morto nella sua casa di Bra, nel    
 Cuneese, Carlo Petrini. Aveva 76 anni. 

 Lo rende noto Slow Food, il movimento  
 da lui fondato nel 1986 per promuovere 
 il diritto a un cibo buono, pulito e   
 giusto.                                

 Petrini fondò anche Terra Madre, rete  
 internazionale nata nel 2004, e l'Uni- 
 versità di Scienze Gastronomiche di    
 Pollenzo. E' stato cofondatore delle   
 Comunità Laudato sì (2017), ispirate   
 all'enciclica di Papa Francesco.       

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