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Regione: Abruzzo

 
					
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I DA Calcara Calcara (Casacanditella, CH) 42°15'18.36"N 14°12'31.10"E. Si trova a circa 25km da Chieti. Ci si arriva percorrendo le SP209 e la SS81 e poi la strada diretta alla con- trada 1/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Visitiamo Calcara Calcara, contrada di Casacanditella, sorge a circa 340m s.l.m., sulle colli- ne della provincia di Chieti, nel ter- ritorio della Val di Foro, alle pendici della Maiella. Il territorio si estende a sud del ca- poluogo, in un'area caratterizzata da dolci rilievi, campi coltivati, oliveti e piccoli insediamenti rurali. 2/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Cosa vedere a Calcara La contrada è costituita da abitazioni rurali affacciate lungo un asse viario principale. Nel territorio sorge la Chiesa di Sant'Antonio Abate, costruita nel 1979. L'edificio sacro, preceduto da un breve sagrato acciottolato, sul prospetto principale presenta una fac- ciata a capanna con tetto spiovente; al centro si apre il portale architravato sormontato da una grande apertura lu- nettata ad arco a sesto acuto. Dal tet- to si erge un campaniletto a vela con fornice ad arco a sesto ribassato, ospitante una campana. Presso l'edifi- cio sacro si celebra ogni gennaio la tradizione delle ferchie, strutture di canne incendiate in onore del santo. 3/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Da gustare a Calcara Nel territorio si producono olio extra- vergine d'oliva, ortaggi, cereali e al- tri prodotti dell'agricoltura collina- re. Sulle tavole si gustano sagne e fa- gioli, pallotte cacio e ova, carni di maiale e preparazioni della cucina con- tadina. In occasione della festa di Sant'Antonio Abate si preparano anche crispelle e ceci. Tra i dolci, squisite le ferratelle e i bocconotti della tra- dizione abruzzese. 4/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO

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