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Regione: Basilicata

 
					
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I DA Contrada San Pietro Contrada San Pietro (Pisticci, MT) 40°22'07.87"N 16°35'27.39"E Si trova a circa 46 km da Matera. Ci si arriva dalle SS7 Appia e SS407 Basentana. Poi da Pisticci dalla SP Pozzitello-San Basilio. 1/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Visitiamo Contrada San Pietro San Pietro, contrada di Pisticci, sorge a circa 240 metri s.l.m. nell'inoltrato entroterra metapontino. Il territorio si estende a sud del capoluogo, in un'area rurale coltivata, nella zona centro-meridionale della provincia. 2/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Cosa vedere a San Pietro di Pisticci Nella località sorgono antiche abita- zioni rurali, moderni edifici residen- ziali e masserie. Al centro della con- trada sorge la Chiesa di San Pietro Martire, preceduta da un sagrato la- stricato. L'edificio sacro novecentesco sul prospetto principale a capanna pre- senta il portale architravato inscritto in una cornice modanata, sormontato da una mensola e da un oculo. La facciata si conclude con una croce litica che svetta dalla sezione culminante del tetto. Da un lato si erge il campanile a vela ad un solo fornice ad arco a tutto sesto, ospitante una campana. 3/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Da gustare a San Pietro La cucina del luogo è fatta di piatti semplici della tradizione contadina. Tra i tanti prodotti, da assaggiare la salsiccia lucana insaporita con l'anese, spezia nota come coriandolo, e il peperoncino in polvere, dolce o piccante, ottenuto dalla molitura dei peperoni essiccati. Tra i piatti di verdure, saporite le faf e ciuquère (fave e cicorie), i lambasciùn, bulbi selvatici leggermente amarognoli, ricchi di proprietà, che si cucinano con l'olio e l'aceto, con il peperoncino o impanati nell'uovo. Squisiti anche i dolci natalizi: pettole, 'ngartagghiat (cartellate) e i purcedduzze (porcellini). 4/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO

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