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Regione: Emilia Romagna

 
					
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I DA Valcieca Valcieca (Palanzano, PR) 44°23'28.42"N 10°10'46.11"E. Si trova a circa 51 km da Parma. Ci si arriva dalla SP665 e poi dalla SP68 1/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Visitiamo Valcieca Valcieca, frazione di Palanzano, sorge a circa 915m s.l.m., tra le Val Cedra e Val d'Enza. Il territorio si estende a sud-sudovest del capoluogo, in un'area verde ricca di zone boscate punteggiate da pascoli e radure nell'alto Appennino parmense. 2/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Cosa vedere a Valcieca Il borgo medievale è costituito da abi- tazioni rurali in pietra a vista o in- tonacate ed edifici gentilizi con por- tali ad arco ribassato disposte lungo l'asse viario, affacciate su strette stradine, passaggi ad arco e larghi im- preziositi da fontane in pietra scolpi- ta. Vale una visita la Chiesa di San Rocco, risalente al XVI secolo. Sulla facciata a capanna quadripartita, pre- senta quattro lesene sorreggenti il timpano triangolare; al centro il por- tale architravato inscritto in una cor- nice scolpita, è sormontato da una bi- fora. All'interno dell'aula a croce la- tina si conservano decorazioni e altre opere d'arte. 3/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA I sapori di Valcieca Nel territorio si gustano anolini, tortelli d'erbetta, risotti, cavallo pesto, rosa di Parma e la picaia a base di punta d'anca di vitello, brodo di carne, parmigiano, vino e olio. Tra i dolci squisita la spongata, dolce ripieno di miele, pangrattato, burro, vino bianco, noci, pinoli, uvetta e spezie. 4/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO

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