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            Gradisca d'Isonzo           

  Gradisca d'Isonzo (GO)                

  45°53'00.00" N 13°30'00.00" E         

  Si trova circa 13 km da Gorizia.      
  Ci si arriva dalla A34 e dalla SR351. 

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       Visitiamo Gradisca d'Isonzo      
 Gradisca d'Isonzo, situata a 32 metri  
 s.l.m., è una fortezza quattrocentesca 
 costruita sulla riva destra dell'Isonzo
 dai Veneziani per poter fronteggiare le
 invasioni dei Turchi.                  
 Il nome ha origini slave: gradisce     
 (luogo fortificato). Infatti appare    
 come un borgo fortificato dalle strade 
 larghe che si intersecano ad angolo    
 retto per facilitare le manovre delle  
 truppe. La suggestiva cittadina è ricca
 di arte, monumenti e siti interessanti.
 Le sue mura difensive presentano sei   
 torrioni e due porte. Leonardo da Vinci
 progettò la deviazione del corso       
 dell'Isonzo. All'interno delle mura il 
 castello con il Palazzo del Capitano.  
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     Cosa vedere a Gradisca d'Isonzo    

 Passeggiando nel borgo le architetture 
 dei palazzi rivelano  le varie epoche  
 in cui Gradisca è stata costruita. A   
 cominciare dal quattrocentesco Palazzo 
 dei Provveditori Veneti e dal Palazzo  
 del Fisco, edificato tra il 1479 e il  
 1483. L'elegante Palazzo Strassoldo,   
 risale al Seicento, epoca in cui furono
 edificate diverse dimore nobiliari del 
 centro storico. Tra i vari palazzi,    
 spiccano il Palazzo Torriani, Casa     
 Toscani, Palazzo de Fin-Patuna, e      
 Palazzo Lottieri.                      
 Da vedere il parco verde della         
 "Spianata", centro della vita sociale  
 del borgo ed il Parco della Rotonda.   
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     A Gradisca d'Isonzo e dintorni     

 Oltre al Castello e ai palazzi         
 nobiliari, a Gradisca si trovano       
 interessanti edifici religiosi: il     
 duomo dalla bella facciata barocca e la
 quattrocentesca chiesa dell'Addolorata.
 La cittadina offre notevoli musei e    
 teatri. La Galleria Regionale d'Arte   
 Contemporanea "Luigi Spazzapan" ospita 
 opere di artisti italiani e stranieri. 
 Nel Palazzo dei Provveditori Veneti    
 dal 1965 trova sede l'Enoteca Regionale
 "La Serenissima", seconda per anzianità
 in Italia dopo Siena. Da vedere infine 
 anche il Lapidario Civico.             

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      I sapori di Gradisca d'Isonzo     

 Sulle tavole del borgo si mangia una   
 minestra a base di pasta e fagioli con 
 carne di maiale. Tra i classici della  
 cucina isontina: il goulasch, le       
 trippe, il baccalà e gli gnocchi di    
 pane. Un piatto tipico è costituito    
 da maltagliati chiamati "biechi" con   
 pancetta soffritta, senape e chiodi di 
 garofano oppure con sugo di selvaggina.
 Il dolce caratteristico gradiscano     
 è la "pinza" a base di farina, uova,   
 zucchero e burro, che viene preparato  
 nel periodo pasquale.                  

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