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Delebio
Delebio (SO)
46°08'15.18"N 9°27'30.73"E.
Si trova a circa 44 km da Sondrio
Ci si arriva percorrendo la SS38 dello
Stelvio, la SP4dirA
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Visitiamo Delebio
Delebio sorge a circa 220m s.l.m.,
sulle pendici settentrionali del Monte
Legnone.
Il territorio si estende a ovest del
capoluogo in un'area rurale bagnata dal
Torrente Lesina che scorre nella
omonima valle, a sud dal crinale
orobico delimitato a Nord dal Fiume
Adda.
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Cosa vedere a Delebio
Il nucleo storico del borgo, formato da
numerosi piccoli nuclei, è oggi costi-
tuito da abitazioni rurali, edifici re-
sidenziali e gentilizi, tra i quali
spiccano i settecenteschi Palazzi Pere-
galli e Bassi. Vale una visita l'Orato-
rio di San Girolamo, detto Peregalli.
L'edificio sacro a pianta centrale,
presenta una facciata quattrocentesca
opera di Pietro Solari; all'interno
conserva pregevoli affreschi e stucchi,
opera di vari artisti. Da vedere anche
la Chiesa di San Carpoforo, al cui in-
terno si custodiscono tele di Giuseppe
Antonio Petrini di Carona (XVIII sec.),
affreschi di Giovanni Gavazzeni (XIX
sec.) e altre preziose opere d'arte.
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Da gustare a Delebio
Nel territorio si gustano i sapori del
territorio sondriese: bisciola (pagnot-
tella dolce di farina di frumento e fa-
rina di segale arricchita da frutta
secca); il bitto (formaggio valtelline-
se), la bresaola (salume IGP ottenuto
da carne di manzo, salata e stagionata)
i pizzoccheri la polenta taragna, gli
scciatt (frittelle di grano saraceno e
formaggio), la taroz (purea di patate,
fagioli e fagiolini, condita con burro
e formaggio).
Tra i dolci squisita la cupeta.
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