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Regione: Piemonte

 
					
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I DA Montegrosso Cinaglio Montegrosso Cinaglio (AT) 44°56'43.71"N 8°05'49.84"E Si trova a circa 10 km da Asti. Vi si arriva percorrendo la SS10 e poi la strada diretta alla località 1/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Visitiamo Montegrosso Cinaglio Montegrosso Cinaglio, frazione di Asti, sorge a circa 250m s.l.m. su una collina del Monferrato, Patrimonio UNESCO. Il territorio si estende a nordovest del capoluogo nel cuore del "Distretto Paleontologico Astigiano e del Monferrato", a poca distanza dalla Riserva Naturale Speciale di Valleandona, Valle Botto e Val Grande. 2/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Da vedere a Montegrosso Cinaglio Il borgo è costituito da un nucleo di abitazioni rurali e residenzialidispos- te per lo più lungo il principale asse viario che percorre il basso crinale della montagna. Nella zona più elevata dell'abitato sorge la Chiesa di San Carlo. L'edificio sacro, di origini seicentesche, restaurato più volte, sul prospetto principale intonacato ripar- tito da lesene che reggono trabeazione e timpano triangolare, comprendono il portale incorniciato da edicola con frontone in parte rettilineo e in parte triangolare, sormontato da una finestra centinata. All'interno l'altare maggio- re in scagliola decorato a finto marmo è sormontato da un crocifisso bronzeo. 3/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Da gustare a Montegrosso Cinaglio Nell'hinterland astigiano si produce il granoturco e si pratica la viticoltura; vi si coltiva il vitigno autoctono Barbera da cui si trae un corposo vino di colore rosso rubino. Nel territorio si gusta l'agnolotto. Tipici il bollito con la bagna cauda, i ravioli al plini, i tajarin. Da assaggiare anche la robiola, la nocciola tonda e gentile delle Langhe, il vermouth, il tartufo bianco d'Alba. Tra i dolci, squisito il bunet. 4/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO

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