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Regione: Puglia

 
					
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I DA Castelforte Castelforte (Taviano LE) 39°58'42.99"N - 18°03'34.78"E. Si trova a circa 52Km da Lecce Ci si arriva dalla via SS101 Salentina di Galllipoli, la SS274 e poi la SP289. 1/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Visitiamo Castelforte Castelforte, località di Taviano, sorge a circa 90m s.l.m., su un'altura domi- nante l'argentata Valle tra Taviano e il mare Jonio. Il territorio si estende a sud del ca- poluogo, nel basso Salento, tra le Ser- re salentine che digradano gradualmente verso il mare, tra campi scarsamente coltivati, macchiati dal verde degli uliveti, segnati da rocce affioranti. 2/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Cosa vedere a Castelforte Il Villaggio di Castelforte, è un com- plesso architettonico eclettico dal sa- pore fiabesco, realizzato nel dopoguer- ra dal medico tavianese Gino Giannì, i- nizialmente destinato come opera filan- tropica per la protezione della madre e del bambino. Comprende abitazioni sparse tra gli alberi d'ulivo, villet- te, un ampio giardino detto del Castel- lo, padiglioni per ritrovi ed esposi- zioni, un tempio a forma di torre dedi- cato alla Madonna della Pace costituito da un insieme di colonne ed archi otte- nuti dal ricamo intarsiato dei tufi trasformati in piccole nicchie, che af- facciano sul leggero pendio collinare. 3/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Da gustare a Castelforte Nelle campagne si pratica il florovi- vaismo; si producono frutta, orticole con la coltivazione della patata novel- la sieglinde di Galatina. Di grande qualità anche l'olio extravergine d'o- liva prodotto localmente. Sulle tavole si gustano i sapori del Salento: ciciri e tria, melanzane alla parmigiana, la pitta di patate rustica, peperonata e, tra i dolci, gli squisiti pasticciotti e mustazzoli. 4/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO

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