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                 SU LOI                 

 Su Loi (Capoterra, CA)                 

 39°08'09.75" N - 9°00'40.21" E         

 Si trova a circa 17km da Cagliari      

 Ci si arriva percorrendo la SS195      

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          Visitiamo SU LOI              

 Su Loi, frazione di Capoterra, sorge   
 nell'immediato entroterra della costa  
 meridionale sarda, tra Cagliari e Pula.
 Il territorio si estende a ovest del   
 capoluogo, in un'area basso collinare  
 dell'hinterland cagliaritano compresa  
 tra la linea costiera e il Rio San     
 Girolamo.                              

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         Cosa vedere a SU LOI           
 La località è costituita da abitazioni 
 rurali, residenziali e strutture agri- 
 cole. Affacciata sulla principale via  
 Primo Maggio, sorge la Chiesa di Santo 
 Efisio di Su Loi. L'edificio sacro,    
 preceduto da un bel sagrato pavimenta- 
 to, costruito tra il XIX e il XX seco- 
 lo, sulla facciata presenta un portica-
 to sotto al quale si apre l'ingresso ad
 arco a tutto sesto, sormontato dal cam-
 panile a vela. Ne cuore dell'adiacente 
 Casa Spadaccino, villa di fine Ottocen-
 to abbracciata dall'ombra dei grandi   
 ficus secolari, vale una visita il     
 MuLag, Museo della Laguna di Santa Gil-
 la, uno degli ecosistemi più importanti
 della Sardegna.                        
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          Da gustare a SU LOI           

 Sulle tavole del territorio si gustano 
 i piatti tipici della cucina di mare,  
 ma anche l'agnello di Sardegna IGP e il
 pecorino sardo. Intorno al borgo si    
 coltiva un grano duro di alta qualità. 
 Saporito il "su coccoi", pane di semola
 sforbiciato a pizzicorrus e "su civra- 
 xiu", grossa focaccia che viene affet- 
 tata e abbrustolita sulla brace.       
 Ottimi anche i pomodori che si coltiva-
 no in zona e un dolce noto come "il pa-
 nettone di Frutti d'Oro", insaporito   
 con pere, cioccolato e frutti di bosco.

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