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Televideo Nazionale

Regione: Sardegna

 
					
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I DA TELTI Telti (SS) 40°52'32.46" N - 9°21'11.052" E Si trova a circa 96km da Sassari Ci si arriva percorrendo la SS131, poi la SS729 e la SS127 1/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Visitiamo TELTI Telti sorge a 325m s.l.m., nella Silvas de Intro, baronia che in epoca spagnola ricadeva nell'Encotrada del Monteacuto, lembo di terra al confine con Calangia- nus e Monti. Il territorio si estende a est-nordest del capolugo, in un'area della Gallura caratterizzata da massi granitici modellati dal vento e impo- nenti boschi di lecci, sughere, oliva- stri e macchia mediterranea, bagnata da diversi corsi d'acqua. 2/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Cosa vedere a TELTI Il borgo di collina della profonda Gal- lura si sviluppa dal XVIII secolo con l'edificazione degli stazzi sorti at- torno a due chiesette allora campestri: la chiesa di Sant'Anatolia (XVIII sec.) e la chiesa di Santa Vittoria, edifica- ta nel 1899 in stile settecentesco. Nel centro storico predominano le abi- tazioni in granito locale impreziosite da murales. Da visitare il museo cultu- rale e naturalistico della Sardegna, che documenta la vita della comunità locale, gli spazi domestici tradiziona- li, mondo animale, vegetale e minerale. Da vedere anche il Nuraghe Lu Naracu. 3/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Da gustare a TELTI Nel territorio si pratica agricoltura e allevamento, si lavorano granito, ferro e legno. Estesa anche la produzione ar- tigianale di pasta fresca, pane e dol- ci. Sulle tavole si gustano la zuppa gallurese a base di pane di semola, formaggio e brodo di pecora; la mazza frissa e i malloreddus: gnocchetti di pasta di semola conditi con latte e panna. Tra i dolci, squisiti i papassi- ni, biscotti con uvetta glassati e de- corati e i cuppuletti a base di farina, uova zucchero e mandorle. 4/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO

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