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               IS GANNAUS               

 Is Gannaus (Carbonia, Sud Sardegna)    

 39°06'41.46" N - 8°29' 25.02" E        

 Si trova a circa 85km da Cagliari      

 Ci si arriva percorrendo SS130         
 Iglesiente, la SS195, la via Nuova e   
 poi la strada diretta alla frazione    

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          Visitiamo IS GANNAUS          

 Is Gannaus, frazione di San Giovanni   
 Suergiu, sorge a 20m  s.l.m., lungo la 
 riva destra del vicino rio Santu Mila- 
 nu. Il territorio si estende a nord-   
 ovest di Cagliari, in un'area rurale   
 ordinatamente coltivata, ricca di ele- 
 menti storico-archeologici.            

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     Cosa vedere ad IS GANNAUS          

 Il villaggio agropastorale si è svilup-
 pato da un casale (furriadroxu/medau). 
 Oggi è costituito da un nucleo di basse
 abitazioni rurali in pietra e altre    
 strutture agricole.                    
 Nella frazione sorge la Chiesa di San  
 Marco Evangelista, costituita nella    
 seconda metà del Novecento. L'edificio 
 sacro, preceduto da una breve gradina- 
 ta, sulla facciata presenta l'ingresso 
 protetto da un portico, sormontato dal 
 timpano triangolare al cui centro cam- 
 peggia un grande crocifisso.           
 Nei pressi si trovano le strutture ri- 
 manenti del Nuraghe Santu Milano e     
 della Fonte Sacra Is Gannaus.          
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      Da gustare ad IS GANNAUS          

 Nel territorio si gustano i sapori del-
 la buona cucina sarda: malloreddus,    
 agnello e porchetto; fregola ai frutti 
 di mare. Molto saporiti anche i culur- 
 gionis, ravioli conditi con ragù.      
 Nel Sulcis sono ottimi anche i piatti a
 base di carne di cinghiale in umido,   
 conditi con le piante aromatiche;      
 oppure la carne di capra cucinata in   
 brodo, con salsa di pomodori freschi.  

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