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Pontito
Pontito (Pescia, PT)
43°59'51.03" N - 10°43'21.99" E
Si trova a circa 29km da Pistoia
Ci si arriva dall'autostrada Firenze-
Pisa, uscita Chiesina; poi dalla SP13,
SP11, SP3bis, la Via di Val di Torbola
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Visitiamo Pontito
Pontito, frazione di Pescia, sorge
arroccato su di un colle a circa 745m
s.l.m. ai piedi del monte Battifolle.
Il territorio si estende a ovest del
capoluogo, in un'area dell'Appennino
toscano di pregio ambientale e paesag-
gistico detta "Svizzera pesciantina".
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Da vedere a Pontito
Il suggestivo borgo, di impostazione
medievale, è costituito da abitazioni
in pietra affacciate su stretti vicoli,
dalla forma di sezioni di arco, sempre
più corti man mano che si inerpicano
sulla montagna dove sorge la Chiesa dei
Santi Andrea e Lucia. Il più che mille-
nario edificio sacro presenta una fac-
ciata a capanna in pietra al cui centro
si apre il portale rinascimentale fine-
mente scolpito. All'interno le tre na-
vate sono divise da colonne con capi-
telli del XV secolo, a forma di testa
umana del XII secolo. Si conservano un
fonte battesimale decorato (XV secolo),
un grande arco in pietra grigia scolpi-
to e altre opere d'arte.
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Da gustare a Pontito
Sulle tavole del territorio si gustano
i sapori pesciatini: mallegato, farina-
ta di cavolo nero, castagnaccio, necci
con la ricotta, crostini alla pesciati-
na e la cioncia, piatto povero dal sa-
pore gustoso e piccante, composto dalle
parti più callose del muso del vitello,
bollite per svariate ore con un battuto
di carota, cipolla, sedano, peperonci-
no, pomodoro e servite in scodelle di
terracotta. Da assaggiare anche la dol-
cissima torta con i becchi, a base di
cioccolato, che si confeziona in occa-
sione della festa di San Bartolomeo.
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