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Biocontrollo. Le nuove frontiere delle
produzioni agricole di qualità, sane e
sostenibili è il titolo del convegno
promosso da Fondazione UniVerde,
Università degli Studi di Napoli
Federico II e Rete Nazionale Istituti
Agrari - Re.N.Is.A. con il patrocinio
del CREA (Consiglio per la ricerca in
agricoltura e l'analisi dell'economia
agraria), che si è svolto il 27 gennaio
a Roma, presso il Ministero dell'Agri-
coltura, della Sovranità Alimentare e
delle Foreste.
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Nel panorama agricolo europeo, segnato
da una progressiva riduzione dell'uso
degli agrofarmaci, l'integrazione di
organismi viventi e sostanze naturali
diventa un pilastro fondamentale per
rispondere alle sfide della sostenibi-
lità ambientale e della sicurezza ali-
mentare. Nel contesto comunitario la
bioprotezione si inserisce in un siste-
ma produttiivo che già oggi vanta stan-
dard di sicurezza tra i più alti al
mondo. I dati più recenti confermano la
solidità del modello italiano con le
analisi EFSA che evidenziano indici di
conformità ai limiti di legge prossimi
al 100% grazie a sistemi di controllo
capillari e all'applicazione rigorosa
dei protocolli di sicurezza.
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Tuttavia, nonostante queste tecnologie
siano già in parte disponibili, il loro
utilizzo necessita di una spinta impor-
tante attraverso politiche mirate e in-
centivi che ne favoriscano l'impiego su
larga scala. L'obiettivo è chiaro: sup-
portare la transizione ecologica anche
in agricoltura valorizzando la qualità
e la salubrità delle produzioni permet-
tendo l'adozione di soluzioni di bio-
controllo per una risposta integrata
alla crisi climatica e alla crescente
pressione di patogeni e stress ambien-
tali, senza penalizzare la competitivi-
tà degli agricoltori europei.
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L'evento è stato aperto da Alfonso Pe-
coraro Scanio (Presidente della Fonda-
zione UniVerde) ce ha evidenziato il
valore dell'agricoltura biologica con-
fermato anche dai consistenti capitali
investiti dalle principali realtà del
settore chimico a sostegno di soluzioni
innovative finalizzate all'utilizzo di
prodotti poco impattanti sugli ecosi-
stemi. Matteo Lorito (Rettore dell'Uni-
versità Federico II di Napoli) ha illu-
strato il ruolo del Centro Nazionale
Agritech, che fornisce reale alternati-
va o integrazione all'uso della chimi-
ca, per affrontare le sfide fitosanita-
rie dovute ai cambiamenti climatici che
stanno causando un aumento di alcuni
pericolosi patogeni.
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"Il Centro Agritech, con 30 Università,
CNR e CREA, assicura produzioni di qua-
lità tutelando ambiente ed economia in
agricoltura, salute pubblica, lavoro,
export, tipicità dei nostri prodotti e
valore del made in Italy, anche perse-
guendo gli obiiettiivi del Green Deal
europeo".
Traguardi raggiunti grazie all'impor-
tante lavoro svolto dal CREA (Consiglio
per la ricerca in agricoltura e l'ana-
lisi dell'economiia agraria) che, come
affermato dal direttore generale Maria
Chiara Zaganelli, coordina dal 2020 i
Piani Nazionali di biocontrollo e ha
sempre dimostrato l'importanza della
ricerca pubblica nella soluzione di
problemi concreti.
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"Con la piattaforma all'avanguardia
Custos Plantis - Guardino delle Piante,
il CREA ha recentemente compiuto un
passo strategico verso la prevenzione,
anticipando i rischi fitosanitari e
rafforzando la sicurezza biologica del
Paese, per un ambiente più protetto e
filiere produttive più sostenibili".
Posizioni condivise anche da Francesco
Lollobrigida (Ministro dell'Agricoltu-
ra della Sovranità Alimentare e delle
Foreste) che ha dichiarato: "Dobbiamo
basarci sulla ricerca e sull'innovazio-
ne per far diventare la nostra agricol-
tura sempre più sostenibile e resilien-
te. Spesso si è parlato di sostenibili-
tà in termini ideologici, quando in
realtà bisogna essere pragmatici".
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Il ministro ha poi aggiunto: "Sosteni-
bilità significa garantire l'ambiente
ma anche la produttività e il reddito
degli agricoltori, questi elementi de-
vono viaggiare insieme. Il biocontrollo
è un elemento essenziale su cui stiamo
discutendo con il mondo della ricerca e
della formazione scolastica, le univer-
sità, l'industria, chi nel tempo ha
evoluto il suo modello di produzione,
con l'obiettivo di ridurre l'utilizzo
di agrofarmaci e garantire al contempo
la produzione e il reddito di chi lavo-
ra. In questo contesto i giovani hanno
un ruolo centrale, e per questo dobbia-
mo garantire loro una formazione di al-
to livello e una prospettiva solida di
futuro".
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Il dibattito, moderato da Francesca
Sancin (Giornalista Rai e scrittrice),
è proseguito con il panel Sostenibili-
tà, qualità e salubrità delle produzio-
ni agricole con interventi di ammini-
stratori, esperti, rappresentanti della
industria dei fitofarmaci, dove si è
parlato anche della "Visione per
l'agricoltura e l'alimentazione" pre-
sentata nel febbraio 2025 dal Commissa-
rio Europeo per l'Agricoltura e l'Ali-
mentazione Christophe Hansen, che punta
a rivoluzionare il settore. La nuova
legislazione, in fase di analisi, mira
a superare le criticità del passato,
introducendo una definizione univoca di
biocontrollo e percorsi autorizzativi
semplificati.
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Un rinnovamento normativo che non solo
rafforzerà l'intera filiera, ma renderà
l'imprenditoria agricola più attrattiva
per le nuove generazioni, proiettando
il settore verso una dimensione tecno-
logica avanzata e socialmente responsa-
bile. Folta infatti la delegazione del
corpo studentesco e docente degli Isti-
tuti Agrari, ai quali ha dato voce Pa-
trizia Marini (Presidente Re.N.Is.A.
Rete Nazionale Istituti Agrari) anche
parlando della necessità di rimodulare
i programmi di istruzione per consenti-
re agli studenti di avere competenze in
materia di sostenibilità utili a svi-
luppare conoscenze, abilità e attitudi-
ni che promuovano modi di pensare, pia-
nificare e favore del pianeta.
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