Indagine su "Cibo,territorio e cultura"
 "Cibo,territorio e cultura: indagini e 
 tradizioni agroalimentari a confronto, 
 potenzialità e sostenibilità" è il tema
 della tre giorni (15-17 ottobre) che si
 svolgerà presso l'Archivio di Stato di 
 Caserta promosso dall'Università della 
 Campania L.Vanvitelli e dal Dip. Studi 
 Umanistici dell'Università di Salerno. 

 L'inizio dei lavori è previsto mercole-
 dì con i saluti di Antonio Tarasco, Di-
 rettore generale Archivi del MiC,Carmi-
 ne Pinto,Unisa,Giulio Sodano,UniCampa- 
 nia,Pier Maria Saccani,Consorzio di Tu-
 tela Mozzarella Bufala Dop.Previsti ol-
 tre 60 interventi di studiosi.