Miglior tiramisù a Giappone, poi Italia
 Il Giappone vince il "World Trophy of  
 Professional Tiramisù", Campionato del 
 Mondo dedicato al dolce italiano che si
 è tenuto a Roma. 10 i Paesi in gara.   
 Italia seconda, terzo il Marocco.      

 La giapponese Aya Okada, di Ishikawa,  
 29 anni, ha realizzato un tiramisù a   
 forma di pianoforte a coda con ciliegie
 al maraschino e amarena. Seconda Milena
 Russo, di Capo d'Orlando (Messina) con 
 "Amor Misù', una combinazione di rosa  
 bulgara, caffè, lampone e pepe rosa,con
 savoiardi al rosmarino e limone. Simon 
 Loutid del Marocco:Nostalgia di un bam-
 bino, ode all'Africa:vaniglia e ibisco.