3 maggio                
 Lucia Visonà, "Il cuoco giapponese"    
 Einaudi        euro 16.62, ebook 10.99 

 Hugo non è un cuoco giapponese e viene 
 da uno sperduto paesino francese. Una  
 sera, mentre prepara omelette in uno   
 chalet di legno, due occhi azzurri lo  
 fissano: Madame Margot Laval, un'eccen-
 trica vecchietta, ha deciso improvvisa-
 mente di trasformarlo in un grande     
 chef. Un'amicizia strampalata la loro  
 ma affettuosa: si aggireranno tra piat-
 ti raffinati, vini leggendari, cucine  
 esotiche o tradizionali e fughe insieme
 da ristoranti stellati senza pagare il 
 conto. Tra burro e champagne, con il   
 suo savoir-vivre Margot farà di Hugo   
 uno chef sopraffino.                   
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