11 luglio
Celeste Bialetti (con Alessandro
Barbaglia), Un sogno di polvere e
d'acqua. Storia della famiglia che ha
inventato la Moka
Mondadori euro 19.00, ebook 10.99
Nel 1933 Alfonso Bialetti inventa l'ar-
chetipo di tutte le caffettiere. La mo-
ka è un'invenzione di design oltreché
di fattura tecnica, con gli anni 60 di-
venta uno dei simboli di un paese che
scopre i consumi. La pubblicità è una
vetrina universale della moka, con un
testimonial che entra in tutte le case,
l'omino con i baffi, esemplato sul fi-
glio Renato. Adesso questa storia, del-
l'invenzione di un oggetto e di una fa-
miglia, la racconta la figlia Celeste.
info su altri libri a pagina 561
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