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      OPERATORI TURISTICI. CAMBIANO
   I MODELLI RICETTIVI E DI RISTORAZIONE

 In cinque anni le strutture alberghiere
 classiche diminuiscono del 5,2 per cen-
 to a livello nazionale, attestandosi a 
 29.199 imprese. I cali più marcati ri- 
 guardano il Lazio, le Marche e il Moli-
 se.                                    

 Le aree a più forte vocazione turistica
 invernale, come Trentino-Alto Adige e  
 Valle d'Aosta, mostrano invece una mag-
 giore tenuta.                          

     a cura di Francesco Ventimiglia    
 Lavoro 465                Magazine 545