Una tecnica per individuare il miele 
   adulterato - 2                       
 La pubblicazione della norma segna un  
 importante traguardo per il riconosci- 
 mento ufficiale delle tecniche NMR in  
 campo giuridico. A mettere a punto la  
 tecnica per questo specifico ambito,   
 il Gruppo di lavoro "GL 23-autenticità 
 degli alimenti" istituito nell'ambito  
 dell'accordo di collaborazione attivo  
 tra Consiglio nazionale delle ricerche 
 (CNR) e UNI, che prevede la partecipa- 
 zione di ricercatori dell'Ente ad atti-
 vità di normazione tecnica.            

           https://www.cnr.it/      4/4 

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