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     CRUMBLE DI MELE ALLA CANNELLA      

 PROCEDIMENTO (3)                       

 Lasciare intiepidire il crumble di me- 
 le, spolverizzarlo con zucchero a velo 
 e servirlo dalla teglia, tiepido oppure
 freddo, accompagnato, a piacere, da ge-
 lato alla vaniglia.                    

 NOTE                                   

 Il crumble di mele alla cannella è un  
 piatto tipico della cucina irlandese e 
 inglese: esistono due versioni diverse 
 dolce o salato.                        
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