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BRISIGHELLA (RAVENNA)
DAL 14 AL 21 APRILE
FESTA DELLA SPOJA LORDA
La Spoja Lorda รจ una pasta fresca
realizzata con la sfoglia "tirata a ma-
no",sulla quale viene spalmato il de-
lizioso "battuto" a base di formaggio
fresco,parmigiano,uova e noce moscata
e poi ricoperto da un'altra sfoglia.
Mercati,musica e animazione animeran-
no le serate.
407 Carnet
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