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ESSENZE DI FELICITA'
Rai Eri - euro 14,0015/04/2014
Sebbene la cucina continui ad evolversi cosi' come i gusti e il tempo da dedi care alla preparazione dei pasti, resta pero' la ricerca di un'alimentazione sana e genuina. In questo originale testo Antonella Martinelli, autrice di famosi programmi televisivi come "Porta a Porta", e l'esperto di cucina Ales sandro Circiello si sono incontrati per creare un ricettario tratto da un anti co testo degli inizi dell'800: "Il cre denziere di buon gusto".L'autrice ha ritrovato nella sua soffitta l'antico manoscritto ricopiato dalla bisnonna.
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