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La Crotta Di Vegneron Chambave AO
Valle d'Aosta Chambave Muscat 2022
tipologia: bianco
uve: Muscat Blanc Petit Grains 100%
Gr.14,0%
abbinamento: Trota salmonata al vapore
con maionese all'arancia.
Valle d'Aosta Fumin La Griffe 2019
tipologia: bianco
uve: Fumin 100% Gr.13,0%
abbinamento: Beccacce al tegame al
profumo di ginepro.
fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER
412 La Regione del Gusto
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Cave Des Onze Communes Ajmavilles AO
Vallée d'Aoste Torrette Superieur 2020
tipologia: rosso
uve: Petit Rouge 80%, Fumin 10%, a.v.
10% Gr.14,0%
abbinamento: Arrosto lardellato ripieno
Vallée d'Aoste Petite Arvine 2021
tipologia: bianco
uve: Petite Arvine 100% Gr. 14,0%
abbinamento: Tagliolini ai gamberi di
fiume.
fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER
412 La Regione del Gusto
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