pagina 417/1
Grosjean Quart AO
Vallee d'Aoste Petite Arvine Les Freres
2023
tipologia: bianco
uve: Petite Arvine 100% Gr.13,5%
abbinamento: Lasagne al salmone.
Vallee d'Aoste Heraco 2022
tipologia: bianco
uve: Fumin 40%, Petit Rouge 20%,
Nebbiolo 20%, Pinot Nero 20% Gr.13,5%
abbinamento: Risotto ai funghi porcini.
fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER
412 La Regione del Gusto
----------------------------------------
pagina 417/2
La Crotta Di Vegneron Chambave AO
Valle d'Aosta Chambave Muscat 2024
tipologia: bianco
uve: Muscat Blanc Petit Grains 100%
Gr.13,5%
abbinamento: Trota salmonata al
cartoccio con erbe di campo.
Valle d'Aosta Fumin Esprit Follet 2022
tipologia: rosso
uve: Fumin 100% Gr.13,5%
abbinamento: Carni rosse alla brace.
fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER
412 La Regione del Gusto
|