Erminia Cuomo
Delizia di ricotta di bufala
ai lamponi
Fase 2. Spalmate questa farcia su 4
dischetti, coprite con gli altri 4,
livellatela sui bordi e raffreddate i
dolcetti per almeno 30 minuti in frigo.
Disponeteli su quattro piatti da
dessert e decorateli con lo zucchero a
velo, i lamponi, la marmellata,
qualche fogliolina di menta e servite.
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Ambiente 450 Scienza e Salute 475
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