Fabio Campoli
Cannelloni del venerdì
Fase 2. Disponete i cannelloni in una
pirofila imburrata, disponendoli uno
accanto all'altro. Tagliate a dadini
la provola dolce. Battete leggermente
l'uovo, aggiungete la panna, amalgama-
te, quindi aggiungete i dadini di pro-
vola, mescolate ancora una volta, quin-
di versate il composto ottenuto sui
cannelloni. Infornate la pirofila a
180°C fino a doratura. Sfornate e ser-
vite.
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Ambiente 450 Scienza e Salute 475
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