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    Tenimenti Grieco Portocannone CB     
 Biferno Rosso Bosco delle Guardie 2021B
 tipologia: rosso                       
 uve: Montepulciano 80%, Aglianico 20%  
 Gr.13,5%                               
 abbinamento: Porceddu arrosto..        

 Tintilia del Molise Duecento Metri 2022
 tipologia: rosso                       
 uve: Tintilia 100% Gr.13,5%            
 abbinamento: Polpettone di carne.      

   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

         412 La Regione del Gusto       


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     Borgo di Colloredo Campomarino CB   
 Biferno Rosso Gironia Riserva 2017     
 tipologia: rosso                       
 uve: Montepulciano 80%, Aglianico 20%  
 Gr.13,5%                               
 abbinamento: Brasato al vino rosso.    

 Biferno Bianco Gironia 2022            
 tipologia: bianco                      
 uve: Trebbiano 70%, Malvasia 10%,      
 a.v.20% Gr.13,0%                       
 abbinamento: Carpaccio di branzino.    

   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

         412 La Regione del Gusto