2/3

            Farfalle al tonno           

 Dosi per 4: 400 gr farfalle,100 gr ton-
 no sott'olio, 100 gr pelati,50 gr burro
 una manciatina prezzemolo,pepe.        

 Fate bollire le farfalle in abbondante 
 acqua salata, nel frattempo preparate  
 il sugo facendo soffriggere il burro in
 una padella,aggiungete i pomodori spez-
 zettati con una forchetta, il tonno    
 sbriciolato e una manciata di pepe, ag-
 giungete il prezzemolo tritato e cuoce-
 te una ventina di minuti.              

 Scolate le farfalle e conditele con il 
 sugo.                                  

  407 Carnet     408 A spasso per...