Colomba salata di pasta sfoglia   

 Ingredienti per 8: PER UNO STAMPO A    
 FORMA DI COLOMBA DA 750 ML: 2 confezio-
 ni di pasta sfoglia rettangolare, 250 g
 di speck a fette, 250 di fontina a fet-
 te, 2 zucchine                         

 Pulite le zucchine e tagliatele a metà 
 nel senso della lunghezza; poi utiliz- 
 zando un pelapatate ricavate dei na-   
 stri.                                  
 Srotolate il primo disco di pasta sfo- 
 glia e tagliatelo a strisce orizzonta- 
 li. Dividete poi ciascuna striscia a   
 metà e disponete su ognuna una fetta di
 speck, una di zucchina e una di formag-
 gio.                               >>  
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