I                 DA                   
        I sapori di Treppo Grande       

 Nelle campagne del territorio si       
 producono granoturco, soia, frumento e 
 grano. Sulle tavole si gustano i piatti
 dell'entroterra udinese: il formadi    
 Frant, formaggio ricavato dagli scarti 
 degli altri formaggi, prosciutto di San
 Daniele. Sulle tavole cjarcions alle   
 erbe, pasta e fagioli, carne di maiale,
 faraona al forno, salsiccia e fagioli, 
 polenta, uova e asparagi, musetto,     
 brovada e frico di patate con cipolla e
 pancetta.                              

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        412 LA REGIONE DEL GUSTO