I                 DA                   
         I sapori di Luseriacco         

 Nel territorio del borgo l'agricoltura 
 è tradizionalmente collegata alla      
 coltivazione di cereali, ortaggi, viti 
 e alberi da frutto e all'allevamento.  
 Sulle tavole si gustano i sapori della 
 cucina friulana: frico con polenta,    
 cjarsons, gnocchi, orzotto, musèt con  
 brovada, salumi e formaggi.            
 Tra i dolci, squisiti gubana, strucchi 
 e crostui.                             

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        412 LA REGIONE DEL GUSTO