Bersi Serli Provaglio d'Iseo BS     
 Franciacorta Extra Brut 2020           
 tipollogia: bianco spumante            
 uve: Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%    
 Gr.12,5%                               
 abbinamento: Cuscus con vongole e      
 calamaretti.                           

 Franciacorta Brut Rosé 2020            
 tipollogia: rosato spumante            
 uve: Chardonnay 65%, Pinot Nero 35%    
 Gr.12,5%                               
 abbinamento: Tartare di ombrina con    
 cuscus e zeste di arancia.             
   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

       412 La Regione del Gusto