Revi' Aldeno TN             
 Trento Blanc de Blancs Brut Paladino   
 Riserva 2018                           
 tipologia: bianco                      
 uve: Chardonney 100% Gr.12,5%          
 abbinamento: Filetti di sogliola       
 saltati al burro e dragoncello.        

 Trento Ros  Extra Brut Cavaliere Nero  
 Riserva 2017                           
 tipologia: rosato                      
 uve: Pinot Nero 100% Gr.12,5%          
 abbinamento: Mazzancolle saltate con   
 lardo di Arnad e lenticchie.           
   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

       412 La Regione del Gusto