Balter Rovereto TN            
 Trento Brut Rosé s.a.                  
 tipologia: rosato spumante             
 uve: Chardonnay 20%, Pinot Nero 80%    
 Gr.12,5%                               
 abbinamento: Tagliolini salmone e      
 piselli.                               

 Trento Nature s.a.                     
 tipologia: bianco spumante             
 uve: Chardonnay 100% Gr.12,5%          
 abbinamento: Filetti di cernia saltati 
 in wok con verdure miste.              

   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

         412 La Regione del Gusto