Giornata Internazionale dell'ostrica 
 A cura di Antonella Gasperoni          

 Quest'ultimo favorisce l'aumento di    
 testosterone e ormoni sia nell'uomo che
 nella donna e, inoltre, rende felici   
 perché favorisce il rilascio di seroto-
 nina. Ormai da diversi anni, il 5 mag- 
 gio, si celebra la Giornata Internazio-
 nale delle Ostriche. Questi molluschi  
 sono comparsi milioni di anni fa e i   
 primi ad allevarli furono i cinesi, poi
 i romani e i greci. Durante il Rinasci-
 mento andarono in voga, fino al periodo
 napoleonico quando venne redatto un re-
 golamento sulla pesca marittima costie-
 ra delle ostriche e si iniziò a sa 2/3 
 guardarne la specie.                   
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