I prodotti del contadino sono più
sicuri e genuini degli altri?
I controlli che vengono effettuati lun-
go tutta la filiera alimentare, dai
campi alla tavola, garantiscono che i
prodotti commercializzati negli eserci-
zi autorizzati alla vendita siano sicu-
ri per la salute. Additivi, coloranti e
procedimenti industriali sono normati
da Regolamenti europei atti a non far
arrivare sulla nostra tavola prodotti
nocivi per la salute.
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In collaborazione con l'ISTITUTO
SUPERIORE DI SANITA' www.issalute.it
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