Fondazione per il Tuo cuore suggeri- 
   sce una ricetta per conservare       
   sano il nostro cuore                 

 Fondazione per il Tuo cuore suggerisce 
 di preparare la ricetta "filetti di    
 merluzzo ai semi di finocchio con ra-  
 dicchio rosso di Chioggia", per conser-
 vare sano il nostro cuore. Il merluzzo 
 (e anche il nasello), sono da conside- 
 rarsi pesci magri e ben digeribili;    
 forniscono un buon apporto proteico e  
 una discreta presenza di minerali, fo- 
 sforo e potassio e sono poveri di gras-
 si.                                    

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