Fondazione per il Tuo cuore suggeri-
sce una ricetta per conservare
sano il nostro cuore
Fondazione per il Tuo cuore suggerisce
di preparare la ricetta "fave ai tre
finocchi", per conservare sano il no-
stro cuore. Le fave forniscono al no-
stro organismo una buona quantità di
potassio, magnesio, ferro, selenio, ra-
me e zinco; inoltre sono ricche di pro-
teine, vitamine, fibre e sali minerali;
risultano essere i legumi con meno ca-
lorie. Il piatto è idealmente da rea-
lizzare in primavera, quando maturano
le fave.
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Ambiente 450 Indice A-Z 799
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