Fondazione per il Tuo cuore sugge-
risce una ricetta per conservare
sano il nostro cuore
Si copre la pirofila con un terzo stra-
to di patate: salate,pepate, si cospar-
ge con gli aromi, il pangrattato e con
i semi di sesamo tostati. Si bagna con
un filo d'olio e si cuoce al microonde
alla massima potenza per 15 minuti,
prolungando la cottura per altri 3-5
minuti al fine di dorare la superficie.
Si lascia riposare per 5 minuti. Si
completa decorando con foglie d'alloro
fresche e aghi di rosmarino.
Fonte: Fondazione per il Tuo Cuore
Ambiente 450 Indice A-Z 799
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