Fonte: Fondazione per il Tuo Cuore   
   Fondazione per il Tuo cuore suggeri  
   sano il nostro cuore                 

 Si tagliano le carote a bastoncini; si 
 trita il prezzemolo. Si aggiunge il    
 grano e le verdure ai ceci in cottura, 
 con metà del prezzemolo. Si sala, si   
 aggiunge il pepe e, se necessario, al- 
 tra acqua calda proseguendo la cottura 
 a fuoco dolce per altri 30 minuti, fino
 far intenerire i ceci. Si aggiunge il  
 rimanente prezzemolo, si aggiusta di   
 sale e pepe e volendo, si completa la  
 zuppa di ceci e grano con un filo di   
 olio extravergine.                     

 Fonte: Fondazione per il Tuo Cuore     
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