Fanno 623 caffè in un'ora
Primato stabilito da un nuorese e un ecuadoregno
Sono riusciti a fare un caffe' ogni circa sei secondi, per un totale di 623 tazzine di espresso in un'ora: con la loro velocita' dietro il bancone, il nuorese Gianni Cocco, 28 anni, e l'ecuadoregno Danilo Torres, 25, sono entrati nel Guinnes dei primati stabilendo per la prima volta questo tipo di record. La gara contro il tempo si e' svolta a Fieramilano nell'ambito del salone Host.
A validare il risultato, un giudice del Guinness World Record. Secondo il regolamento fissato dall'organismo londinese, le tazzine dovevano essere almeno 300 e presentate alla perfezione: 74 infatti, che erano state riempite dai due baristi, sono state escluse dal conteggio finale perche' magari avevano anche una semplice sbavatura o un contenuto inferiore ai 20 millilitri.
Per prepararsi alla prova, i due baristi, che lavorano nel centro di Milano, si sono sottoposti a quattro mesi di allenamenti tre volte alla settimana, e hanno effettuato 350 prove tecniche sulle macchine.