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L'origine tricolore dei prodotti alimentari è il primo motivo d'acquisto per il 51% dei consumatori. Ma l'entusiasmo si scontra con una realtà economica:l'89% degli intervistati ha percepito rincari notevoli e quasi la metà (48%) ha modificato le proprie abitudini di spesa. Lo riporta la ricerca Cia "Coltivare sicurezza,attrarre futuro".
Emerge un consumatore consapevole ma sotto pressione che vuole fare la scelta giusta ma non può sempre permettersela.Per over 55 italianità è fondamentale (62%), meno per i giovani (35%).
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