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Magazine Cucina
Vini del Piave
24/11/2018
La Doc Vini del Piave (o semplicemente Piave) regolamenta la produzione di numerosi vini nelle pro vince di Treviso e Venezia. I vini bianchi della Doc sono: lo Char donnay, il Pinot bianco, il Pinot gri gio, il Piave Tai e il Verduzzo. I rossi sono il Cabernet, il Cabernet sauvignon, il Merlot, il Pinot nero e il Raboso. Per il Cabernet, il Cabernet sauvignon e il Merlot è prevista la tipologia Riserva, che prevede un in vecchiamento minimo di due anni.
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