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I VINI
Valtellina Superiore
15/11/2018
Un gradino più su della Doc Valtellina Rosso troviamo la Docg Valtellina Supe riore. Uguale la zona di produzione e uguale il vitigno con cui si produce il vino. A seconda della zona di produzione (sempre nella provincia di Sondrio) il Valtellina Superiore può assumere le sottodenominazioni di Grumello, Infer no, Maroggia, Sassella e Vagella. Il Valtellina Superiore può essere immesso sul mercato dopo almeno due anni di Invecchiamento, tre nel caso del Riser va.
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